Skördefest i Södra Dalarna

Välkommen till 2012 års Skördefest den 7-9 sept.

Hem En matspaning med klass Program med karta och deltagare Pizzatävling Pajtävling Bilder från Skördefesten 2010 Merläsning Kontakta oss
 

VINNAREN I PAJTÄVLINGEN ÄR

Linda Sigfridsson, Stora Skedvi

Äppelpaj med det lilla extra och hemmagjord vahiljsås.

Motivering: En luftig dröm under ett tunt marängtäcke. Lagom stora äppelbitar, luftig topp, fast botten och en skön blandning av äpple och kanel.

Recept hittar du här.

Vi grattulerar till en god paj och förstapriset i form av diplom och en middag för två på Garpenbergs Herrgård.

 

 
 

2:a

Anna-Kari Rynoson, Säter

Krikonpaj med Marias special

Motivering: Syrlig krikonpaj med en lätt citronsås sötma i botten.

Recept hittar du här.

 

3:a

Beatrice Norberg, Borlänge

Beas paj

Motivering: En vacker bärsymfoni med en krämig vaniljfyllning.

Recept hittar du här.

 

 

 

 

I juryn satt:

Abbe Romsten, kommunalråd Säters kommun

Ulf Hansson, kommunalråd Hedemora kommun

Lea Malmivirta, bildningsstyrelsen Avesta kommun

Sören Andersson, VD Vika Bröd

Liselotte Dahlin, smakutvecklare LissElllas senap